辛夷花就是我们常说的木兰花，因为前段时间央视热播的电视剧《木兰传奇》，让很多朋友都以为木兰花和花木兰关系其实不然，之所以称之为木兰花是因为辛夷花属于木兰科，属于落叶灌木植物。辛夷花的不但可以养胃驱寒还以清肺排毒，更突出的是其辅助鼻窦炎的效果非常好。下面就随小编一起来看看辛夷花的功效与作用，辛夷花的正确吃法有哪些吧！
辛夷花的功效与作用
1、祛风除寒
辛夷花是一种性质温和，能通行必翘的中药材，它能去除人类五脏六腑中的风寒，而且能解表发汗，对人类的外感风寒以及，伤风感冒，还有恶寒发热，以及头痛鼻塞等，这都有十分出色的辅助作用。
辛夷花有什么用辛夷花的功效与作用
2、消炎杀菌抗过敏
辛夷花中含有多种天然杀菌成分，能消灭人体内的致病菌和敏感菌，也能抑制人体内多种病毒的活性，能减少它们对人体的伤害，另外辛夷花中含有的挥发油再被人体吸收以后，还能增强人体的抗过敏能力。
3、辛夷花它通鼻窍效果非常好，同时辛夷花辛温发散,芳香通窍,,外能祛除风寒邪气,内能升达肺胃清气,善通鼻窍,为辅助鼻渊、鼻塞流涕之要药。偏风寒者,常与白芷、细辛、苍耳子等同用。偏风热者,多与薄荷、连翘、黄芩等疏风热、清肺热等药同用。
辛夷花的正确吃法有哪些
辛夷花鸡蛋汤
辛夷花10克、鸡蛋3个。将夷花择净，与鸡蛋同放锅中，加入清水毫升，煎煮至毫升后，取出鸡蛋，剥去蛋壳后放回再煎片刻便可。每日1次，饮汤吃蛋。可宣肺通窍，适用于鼻炎、鼻窦炎及其引起的鼻塞头痛等。
辛夷猪肺汤
辛夷花10克，猪肺1只，生姜3片，食盐适量。将猪肺洗净，切片，与辛夷花、生姜同放锅中，加清水适量炖至猪肺烂熟后，食盐调味服食。可散寒、宣肺、通窍。适用于风寒犯肺、肺气不利所致的鼻塞不通、流脓鼻涕、鼻渊等症。
油炸辛夷花
用料：面粉适量、鸡蛋1至2个、水或牛奶适量、盐适量、花椒面适量、葱花适量、玉米淀粉适量
做法：
1、选取完好、新鲜的辛夷花朵;
2、摘下花瓣，洗净、沥干水;
3、将面粉、玉米淀粉、牛奶、鸡蛋及所有调料调在一起，注意不能调太干。然后将花瓣放入，使其均匀地沾上一层调好的面糊;
4、将沾上面糊的花瓣放入油温适宜的锅内炸至两面金黄即可。
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