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儿童多动症食疗方

发布时间:2021-8-31 13:34:09   点击数:

儿童多动综合征又名儿童多动症,医学上称“脑功能轻微失调”,是一种常见的儿童行为异常疾病,多见于学龄前至10岁左右儿童,这些儿童智力属正常或基本正常,但其行为特征常表现为多动好动贪玩,注意力不集中,上课不专心听讲,搞小动作,情绪不稳定,任性冲动,脾气急躁,自控力差,学习出现不同程度困难。此外,新增加的症状有口吃、挤眉、眨眼等。

常见的原因有:

①脑组织器质性损害,

如早产、钳产、窒息、颅出血、脑外伤;

②遗传因素;

③外界环境,家庭教育;

④饮食结构等。

中医认为

本病与心、肝、肾三经有密切关系,宜用疏肝解郁、宁心安神、养肾阴、潜肝阳、健脑益智为治则,并指导食疗配方,对防治儿童多动症,会取得一定效果。

本病的防治宜采取综合性措施,即在使用药物治疗的同时,学生、家长、老师三方面互相配合,有正确的教育方法,耐心的心理辅导,良好的生活习惯,合理的饮食结构,几方面配合起来,是可以取得良好效果的。

饮食宜忌

饮食宜多样化,各种饮食要适量。

宜食含蛋白质、维生素、卵磷脂、矿物质(铁、钙等)丰富的食品,如牛奶鸡蛋、大豆、大豆制品、瘦肉、动物的心脏。宜食富含不饱和脂肪酸的花生仁,芝麻,核桃。宜食鱼,海带、紫菜等海产品。这些食物可促进孩子的大脑发育,增强记忆能力,增加神经细胞传递物质,对改善多动症有一定作用。

根据这些食物的性味功能,调配成疏肝清热,滋养肝肾,安神定志的食疗配方,供日常食用,对改善多动症状有帮助。

忌食辛辣刺激性食品,如胡椒、辣椒、生姜、葱、酒类等。忌偏食、挑食。不宜食过多的甜食,如可乐饮料、咖啡、巧克力。不宜食过多动物性高蛋白,以免营养过剩,并影胃肠功能,分解过多对身体有害的产物,如尿毒素、氨等,引起烦躁不安和好动。不宜过多食含甲基水杨酸盐类物质多的果品,如苹果、西红柿、杏、柑橘等,以免影响神经传递信息。不宜食含铅的食品,如皮蛋。

食疗药膳

鸡子黄汤

甘麦大枣

疏肝行气,宁心安神,滋润脏腑,除烦安眠,用于急躁好动,睡眠不安者。

浮小麦30克,炙甘草6克,大枣5枚,柴胡3克,白芍6克,鸡子黄1个。

大枣去核,鸡蛋去蛋白,蛋黄在碗内备用。上五味同放入锅内,清水三碗煎成大半碗,冲入鸡子黄拌匀,便可引用。

芝麻糊

核桃

补肝肾,养血,益脑髓,长智力,可日常食用。

核桃肉20克,黑芝麻15克,粘米粉30克,红糖适量。

黑芝麻慢火炒香(切勿炒焦),核桃肉炒脆,捣烂成细末,加入米粉和适量清水调匀,慢火煮成稠糊,加入少量红糖(不宜太甜),至米糊熟透,便可食用。

百合猪心汤

浮小麦

宁心安神,养血益智,用于多动好动、注意力不集中者。

浮小麦30克,百合20克,桂圆肉5克,麦冬10克,猪心1个。

猪心剖开,去瘀血洗净,飞水,与上料同放入锅内,加适量清水,武火煮沸后转文火煲1小时,约煎成1碗,加少许盐调味,便可食用。

肉桂核糖水

桂圆

用于心肾不足或肝旺肾虚证。

桂圆肉60克,核桃肉克,片糖20克。

共煲成糖水。

参蛋汤

对心脾气虚者疗效更佳。

太子参15克,红枣15克,鸡蛋2个。。

上3味同置锅内,加水煮,蛋熟后取出,剥去蛋壳,再放回锅内同煮片刻,吃蛋暍汤,每天1次,连服2~3个月可见效果。

莲子汤

猪肉

适于心脾两虚患儿。

瘦肉克,莲子、百合各10克。

共放砂锅内,加水煮汤,调味食用,每天1次连服3个月。

莲子汤

适用于脾虚患儿。

莲子肉20克,百合10克,红枣10克,冰糖适量。

前3味同煮,加少许冰糖,作早餐或点心。

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